LACTO-VEGETARIANA

Gastronomia

Nosso amplo restaurante, com capacidade para até 60 pessoas, oferece a opção de um grande deck panorâmico com vista para o vale entre as montanhas, proporcionando uma experiência de sabor, qualidade e natureza.
Com mais de 45 anos de tradição, criamos inúmeras receitas lacto-vegetarianas, sempre destacando a qualidade dos ingredientes, seu potencial nutricional e o sabor.

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APROVEITE O MELHOR DA GASTRONOMIA LACTO-VEGETARIANA

Preparações Preferenciais

Pães e Bolos Caseiros

Para nosso café da manhã priorizamos oferecer a melhor qualidade, através de produtos caseiros preparados na nossa cozinha, como iogurte, pães, bolos, pão de queijo e pastas. Além de frutas, queijos, mel da região, sucos feito na hora.
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Fondue - Queijo e Chocolate

A preferência dos casais, principalmente em noites mais frias.
Nosso saboroso Fondue de Chocolate, feito com chocolate tipo Belga, acompanha frutas da época e biscoito Wafer.
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Produtores Locais

A nossa integração com produtores locais nos permite oferecer produtos mais saudáveis, promovendo o desenvolvimento social.

Alimentação Saudável

A seleção de ingredientes, em acordo com a proposta ideológica do Gaura Mandir, é um dos motivos do sucesso da nossa gastronomia.

Criações Gastronômicas

No intuito de oferecer uma experiência sensorial, desenvolvemos preparações caseiras próprias, saborosas e nutritivas.

Bem Estar

O conjunto de atitudes alimentares conscientes direcionadas a qualidade de vida proporcionam aos nossos hóspedes bem estar e saúde.


NOSSO OBJETIVO É PROPORCIONAR QUALIDADE DE VIDA, CONSCIÊNCIA E BEM ESTAR